Il blog di Nudge Italia

#IONONSPRECO arriva in Lebanon

Il team di Nudge Lebanon ha replicato il nostro intervento #iononspreco che ha l’obiettivo di “spingere gentilmente” i clienti dei ristoranti a richiedere le foodiebag per portare a casa i loro avanzi. 

In Italia è stato un grande successo, su State of Mind potete leggere la ricerca:

http://www.stateofmind.it/2017/12/spreco-alimentare-nudge/ 

Se siete curiosi di sapere i risultati della replica fatto in Lebanon visitate i canali ufficiali del gruppo Nudge Lebanon:

sito: https://nudgelebanon.org

Facebook: Nudge Lebanon

 twitter: @NudgeLebanon 

La "spinta gentile" per portarsi via gli avanzi. Il nudging contro lo spreco di cibo al ristorante

Nudging e sprechi alimentari. Presentazione dell’intervento Porta a casa la tua Foodie bag”  durante il meeting del Danish Nudging Network tenutosi a Copenhagen lo scorso 25 agosto…con uno sguardo al futuro. In autunno sarà infatti avviato un progetto cross-culturale in Italia, Danimarca e Norvegia, per replicare l’intervento, in collaborazione con il Nudge Unit Danese e il neonato Norwegian Nudging Network. 


Nudging and food waste. Presentation of the intervention “Bring home your Foodie bag”  during the last inspirational meeting of the Danish Nudging Network . In autumn the intervention will be further developed in order to implement a cross-cultural study involving Italy, Denmark and Norway, in collaboration with the Danish Network and the newborn Norwegian Nudging Network

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